ホワイトデーにシフォンケーキを作りました

子育て

普段はご飯も作れない僕ですが、3月はホワイトデーがございます。

バレンタインデーには妻からは手作りのお菓子を頂戴し、大変美味しくいただくのが通例になっています。

そのため、1年に一回だけお菓子作りをするかもしれない時期になっておりいつもソワソワしております。

妻にそれとなく今年のホワイトデーのお返しは何が良いか聞くと「手作り」のシフォンケーキが食べたいということでやってやろうじゃないか。

さすがに平日は時間がないので、3/18(土)にさせてもらいました。

妻には自由に外に遊びに行ってもらっている合間に久しぶりのお菓子作りです。

今年は双子が生まれてから初めてのお菓子作りということで子供達にも手伝ってもらいました。

なんだかんだで楽しみながらシフォンケーキを作り、それなりの味でもありました。写真撮り忘れた!

妻からは以前に作った同じようにホワイトデーに作ったシフォンケーキがよほど美味しかったらしく忘れられないから毎年これで良いよという初めて聞いたありがたきお言葉を頂戴しました。

こんなに喜んでくれるならやっぱり毎年お菓子を作れるといいな~

ここ2~3年は作ってなかったもんな~。

子供が小さくて手が取れないことも挙げられますが、結局は自分に言い訳をして面倒なことをしてこなかったというのが原因でした。

たとえ仕事が繁忙期であろうと、土日の数時間くらいとれるわけで、妻のことを本当に思うのであればホワイトデーくらいお菓子を作るのはおろそかにしてはいけませんね。

子ら3人とお留守番しながらお手伝いしてもらいつつケーキを作って妻が凄く喜んでくれるのであればやっぱりやってよかったなと思います

ひとつの幸せです。

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